人民网西安5月30日电（张伟）5月29日上午，以“食尚杨凌生态农城”为主题的杨凌（首届）美食文化艺术节在示范区会展广场隆重举行。本次活动共有30多家餐饮和食品加工企业参加，是杨凌首次大规模美食展会。
美食艺术节现场，精彩的舞面表演惹的观众连连叫好，美味的旗花面、蘸水面、谭家甑糕、秦真驴肉、卤汁面等色香味俱全的美食让观众们流连忘返。作为中国农科城，杨凌的美食文化节蔬菜水果自然是必不可少的特色。美食节现场，各种绿色蔬菜瓜果、各类果蔬深加工产品是杨凌美食文化节的一大亮点。
据了解，美食文化活动主要分为菜品区、特色小吃、名优特产展示区、茶酒区和果蔬区五个参展区域。在活动现场，来自舌尖中国之杨凌往事、关中老碗、杨凌珍珍野菜蘸水面、旗花面、忆碗户县软面、澄城水盆羊肉、舞面、东方田圃庄园等50多家的特色风味小吃，吸引了广大市民、外国友人和游客朋友们前来参观、品鉴。
